ＢＣＣＮメール受信者の皆様（下記２件のご案内です。）

１）粉砕乾燥装置のビジネスパートナーを求む
２）筋肉・筋力増強に効果が期待できる素材を求む

１）粉砕乾燥装置のビジネスパートナーを求む

従来の粉末製造は、乾燥装置、粉砕(複数段)装置、分級装置と、それぞれ機能別に
分割された装置により行われています。通常の粉砕機では湿った原料は粉砕前に
原料の乾燥が必要で、乾燥は水分を含むサイズの大きい原料の乾燥となり、
長時間を要し、装置は大きくなり多くの乾燥エネルギーを必要とします。
そして原料は長時間、熱風に曝され品質低下を招きます。次の粉末加工には
乾燥原料が用いられますが、微粉砕には複数段の粉砕機、分級機が必要となります。　

ご紹介いたします粉砕乾燥技術は、従来の粉末生産工程の欠点を克服する高効率の
連続運転装置で、含水生原料を粉砕機の送風機能により、加熱空気と伴に
循環させながら、乾燥・粉砕・分級そして滅菌操作を同時並行的に加え、
乾燥微粉末にします。シンプルな機構の連続運転装置により、生原料は一気に
(数分で)乾燥微粉末となり、高効率低コストで、熱履歴が極めて小さく、
生原料の品質・色・香を保持する高品質微粉末の生産を可能とす新技術です。
ですから、生の昆布を一気に粉末にすることも出来るのです。生産地の近くで
運転させますと、輸送コストの激減に寄与します。
（国内特許が取得登録されております。）

特長：
・含水率30～90％の原料を一気(3～5分）に含水率5～10％、粒径30μ程度の
　乾燥粉末にします
・60℃～８0℃の低温域、瞬時処理のため内容成分等の変質、低下が最小限に
　抑えられます
・処理速度が早い。1時間で200kgの生昆布（含水率8７%）から25kgの乾燥昆布粉
末（含水率6％以下）を製造できます。
・シンプルなシステムにより従来技術に比べ装置価格、ランニングコストを縮減

乾燥させる対象は野菜、穀物、豆、芋、海藻、薬草、絞りかす、間伐材、
工業用脱水ケーキなどの生原料、含水原料ですが、高付加価値化が図れるものが
有益と思われ、特に漢方薬原料の乾燥微粉末化は大きな可能性を秘めていると
思われますが、思いがけない活用法が別にあるのかもしれません。

想定している連携先：
ａ。農業の６次産業化を狙う農家、企業、流通業（あるいはその連合体）
ｂ。漢方薬などの栽培・販売ビジネスを狙う企業・団体
ｃ。環境装置の販売ビジネスからの脱却を狙う環境装置メーカーなど

（装置を開発された方は装置の販売ビジネスより、開発した装置を設置して
研究開発と粉末生産の拠点とし、事業の拡大を計って行くことを願っておられ、
そのような方向で、一緒になって進んで下さるパートナーを求められておられます。
しかし、それ以外のお話についても柔軟に対応されるとのことですから、
ご興味がございましたら、資料をご請求下さい。
また、＜薬用作物６次産業事業について＞という事業企画書もお預かりしておりますので、
ご興味のおありな方にはご提供致します。成分に与えるダメージを低下させた
粉砕乾燥は、健康ビジネスなど様々な分野での可能性を秘めているように
感じております。）

２）筋肉・筋力増強に効果が期待できる素材を求む

（ある大手企業からの依頼です。）

高齢化社会においては、特に高齢者の間で運動器症候群（ロコモーティブ
シンドローム）および加齢による筋肉量減少（サルコペニア）が深刻な問題と
なっています。このような症状を緩和するために、筋肉を強化するための食品素材を
探しています。 ターゲット市場は高齢者だけでなく若い世代の筋力増強も含みます。
一例ですが、ホエイタンパク、BCAA、HMBといった筋肉の合成、分解抑制に
直接関わる素材だけでなく、ホルモンの分泌を促したり酵素を活性化したりする
食品素材で結果として筋肉増強に寄与する機序を有するような物にも興味があります。

条件：
•有効性があること
•エビデンス、作用機序を示す必要があります（ヒト試験データが望ましい）
•素材供給、ライセンスなど最終的な取引形態については制約条件はありません。
•現時点における量産化可否（見込み）を示す必要があります。
•飲料、食品向けに使用できる素材を探しており、薬向けの素材は探しておりません。
効果・結果に関する要件：
ご提案いただく素材は食品、飲料向けに試験され、安全であることが求められます。
食品、飲料において広い範囲で添加、試験できる状態にある素材が理想です。

株式会社ビーシーシーネットワークは優れた技術を発掘し、その技術を国内外に知らせ、技術保有企業のビジネスを 成功させる為の様々な支援サービスを１５年以上にわたって成功報酬で行っております。

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